曹石搬着木架子来到了洞口处,瞟了一眼女人;“自然是用烟熏!”
知道她又被男人鄙视了,郭秀瘪了瘪嘴把背篓里的盐拿出来递给了男人。
曹石接过帕子打开见是盐,看着女人;“品的精盐,为了这些盐你没少费劲吧?”
“可不是,这点盐花了我十两银子,我想你熏肉应该用的。”
曹石把盐重新包了起来塞给了女人;“这东西这么精贵放着吧!”
“熏肉不需要放盐吗?”
“我又不打算长期保存,只是把外面熏熏保证不坏,虽然不放盐熏出来的肉不好吃可那也是肉。”曹石点燃了火,并没有让它燃起来只是让它冒烟。
郭秀见烟气升,慢慢地熏烤着狼肉,微微地歪着头原来熏肉是这样熏得。
曹石叫铁蛋看着火,他拿着伞走了出去。
王柔花坐在儿子的身边,时不时的添一把火。
“没想到熏肉这么简单。”
“王姐以前也没有见过?”
“没有,这还是第一次见,一般只有常年生活在山里的人才吃腊肉,毕竟不是所有人都习惯这个烟熏味。