在，被折腾的人不是她，当下就不在意了，吩咐毛头盯着点儿臭蛋，她径直往灶间去了。
喜宝还寻思着早先答应了臭蛋的厚鸡蛋饼，可问题是她回家已经晚了，别看小学生们比赛项目就那么几个，可架不住还有初中的学生，亏得开始得早，才能紧赶慢赶的赶在下午之前结束。这不，等她往灶间一瞅，饭菜都快出锅了。
“奶，我答应了臭蛋要给他摊厚鸡蛋饼，他可爱吃那个了。”一看到她奶，喜宝立马黏上来求救。
赵红英满不在乎的摆了摆手：“今个儿你二奶奶刚拿了半篮子西红柿过来，你把那个洗洗切了，拌点儿白糖端上桌就成，正好你不是也爱这一口吗？”
一听说有西红柿，喜宝立马高兴了，转身就去篮子里挑了两个红艳艳且个头大的，先跑去舀水洗干净了，等她回来后，赵红英顺势接过来切成几拌，刚放到盘子里，喜宝也捧着白糖罐子过来了。
“多放两勺，你不是爱吃甜的吗？”看喜宝小心翼翼的那样子，赵红英立马心疼上了，“没事儿，回头奶再去供销社买白糖，咱们家不缺这口吃的。”
“嗯！”喜宝又舀了一大勺，拿筷子拌了拌，瞅着旁边饭菜碗筷都端上桌了，她也赶紧端着盘子往堂屋那边去。
臭蛋已经乖乖的坐好了，这几年随着年岁见长，他其实已经不像小时候那样离不开张秀禾了，起码在找不到妈时，不会再哭鼻子闹腾了。然而，只要一逮着机会，他还是想尽办法往张秀禾跟前凑。这不，眼瞅着他妈坐下了，他立马靠过去坐好，小嫩脸上满满的都是幸福。
不多会儿，喜宝就端着盘子过来了，她特地把盘子往臭蛋那头推了推，没能做到先前答应的事儿，她多少还是有那么点儿心虚的，谁叫臭蛋那记性不大稳定呢？万一他这会儿想起来了呢？
就在这时，臭蛋看了看那盘糖拌西红柿，又看了看喜宝：“姐？”
“吃吧，我放了三勺糖呢。”喜宝麻利的放下盘子，赶紧找空座坐好。
臭蛋刚开始还有些迷茫，一副沉思的神情，似是感觉有点儿不对，可一听到糖，他还是很高兴的伸了筷子：“妈，你吃，姐说放了好多好多的糖！”
喜宝默默的坐下来扒饭，心道，明个儿一定给你做厚鸡蛋饼吃，在上头放好多好多的好料。
厚鸡蛋饼，是喜宝自个儿琢磨出的菜色，创意来源自曾校长媳妇儿的摊鸡蛋饼，不同的是，喜宝做的鸡蛋饼特别厚，她还喜欢往上头撒一堆的料，不单是葱花，还有黄瓜条、玉米粒、西红柿、蘑菇丁、胡萝卜片、青椒块等等。用赵红英的话来说，这是把所有能吃的全都一股脑丢锅里，偏偏味道还挺不错的。
就因为味道挺不错的，家里没一个人拦着她。等第二天做晚饭时，还主动提供了帮助。
强子就特地砸了小半碗松子仁，叫她往上头撒，如果味道好的话，他回头再多弄点儿来。大伟也出了力，他不知道跟谁换了个洋葱来，味道大到他亲妈王萍差点儿没揍他，可喜宝觉得挺不错的，叫他洗干净切好后，真就一股脑的全丢了下去……
等厚鸡蛋饼上桌了，瞅着上头一堆乱七八糟的食材，连最疼爱喜宝的赵红英都没眼看了，不过她到底是心疼小孙女的，只安慰说：“横竖都是能吃的，不打紧。”
然而，一开吃，就连最无法接受洋葱的王萍都傻眼了，立马提议：“宝啊，回头你做菜时，叫芳芳给你打下手吧！她长得不好看，人又蠢，要是会做菜的话，我就不用替她犯愁了。”
春芳正开心的吃着呢，冷不丁的就被她亲妈捅了一刀子，震惊的抬头看向她妈，偏偏她爸也跟着附和：“就是，横竖她也考不上高中，多学点儿手艺也好。”
张秀禾赶紧也咽下了嘴里的菜，强烈推荐小闺女：“叫梅子也给你打下手，她也笨得很，长相还随爹。”
喜宝脾气好，而且本质上她还是个傻姑娘，压根就没注意到两个姐姐已经一副生无可恋的模样，只一个劲儿的点头：“好啊好啊，都好。”又问臭蛋，“好吃吗？我答应了你要做厚鸡蛋饼给你吃的。”
臭蛋惊讶极了：“还有这事儿了？我又忘记了。”
到底长大了些，臭蛋终于后知后觉的意识到自己的记性不好，最典型的就是，经常会有人提醒他，你答应过啥啥的，你又忘了吗？
对此，他只能说，是的，我又忘记了。
每到这个时候，臭蛋都很苦恼，怎么也想不明白为啥自己的记性会那么差。万幸的是，他很快就又会忘记自己记性不好的事儿，继续开开心心的过他的小日子。
这会儿，懊恼完毕，又吃了一大口鸡蛋饼，臭蛋就忘了刚才的懊恼。一口饭一口菜，再瞅一眼身边的妈，他觉得自己是这个世界上最幸福的人。
……
没过几天，赵建设就来带臭蛋了，为了避免再度遭遇“你是谁”的尴尬问题，他特地当着他姑的面，先跟臭蛋说好：“我是你表叔，今天我带你去县里比赛，到时候你们曾校长也会在的，记住了吗？不准跑。”
臭蛋乖乖的点头，显然，无论是张秀禾还是毛头，都已经提前叮嘱过他了。再有就是，他自个儿也明白些事儿了，等上了自行车后，他充满歉意的跟赵建设说：“表叔，我记性不好，等下要是忘记你是谁了，你记得告诉我。”
赵建设无言的抬头望天，行吧，谁叫你奶吓人呢。
他