等到蛋清流完，叶飞将鸡蛋移到了青瓷盆的上方，然后双手轻轻用力分开两瓣蛋壳，就见一个圆圆的金黄色的蛋黄从蛋壳里面掉落在了青瓷盆里。
这蛋黄落在青瓷盆里之后，竟然没有破，反而是在轻微的不停的颤动着。
而随着第一个鸡蛋打开、分离，整个厨房里面顿时充满了一种独特的蛋香味，这种味道并不是鸡蛋的腥味，而是红尾jī_jī蛋特有的清香味道。
林佳妮从来就没有闻过这么诱人的蛋香味，不由得狠狠的吸了一下鼻子，道：“这就是你平常做菜用的极品食材吗？味道真的太诱人了，我想如果用这种鸡蛋做蛋挞，我能一口气吃十个。”
叶飞听的嘴角猛抽，大姐，你还不如说你一口气能吃五千华夏币呢，要知道这可是一枚五百呢。
叶飞没有说话，将剩下的四枚鸡蛋也全都分离开，就见青色瓷盆里面五个金黄色的蛋黄静静的卧在盆地，如同五个耀眼的金色小太阳。
做完这一步，叶飞将面粉端了过来，然后用手抓着面粉，一点一点的往青色瓷盆里面加入，等到面粉将五个蛋黄全部覆盖住，并在上面形成一层一厘米厚的面层的时候，叶飞停了下来，开始和面。
纯正的金丝面的面团非常有讲究，要想做出口感极佳的金丝面，和面的时候不能放水，一滴水也不能放，面的浸透要用蛋黄液才行。
叶飞看面粉添加的可以了，于是先用手搅拌了一下，就见五个蛋黄怦然炸开，然后金黄色的蛋黄液流了出来，一股股更加浓烈的蛋香味更是扑鼻而来。
林佳妮站在叶飞旁边，当闻到越加浓烈的蛋香味的时候，不知道为什么她竟然有一种饥饿感出现，不自觉的舔了下红嫩的嘴唇。
而随着叶飞不停的揉动着面粉，面粉慢慢的形成面团，当整个面团成形的时候，林佳妮的眼睛越来越亮，最后脸上竟然出现了惊喜的表情。