桃红出门,朝门口呸了一口,嘴里不知道嘀咕什么,看样子很不喜欢桃红。
“姐,这人是谁啊?好大的气派。”叶佳瑶问。
桂嫂翻了个白眼,悻悻道:“还能有谁?大少奶奶身边的大丫头。”
“原来是个丫头啊,我还以为是正经八百的主子呢。”叶佳瑶嘿嘿笑道。
心里却是波翻浪涌无法平静,桃红是瑾蓉最得意的贴身丫鬟,桃红出现在这里,熟抢虾仁正是瑾蓉最喜欢吃的一道菜,毫无疑问,现在在这府里的大少奶奶就是叶瑾蓉,可瑾蓉这会儿不是应该在扬州的吗?就算老爹让瑾蓉来救场也不可能来的这么快。
上个月进的门……那就只有一种可能性,瑾蓉是尾随她而来的。二当家说了,她是被自家人坑害的,瑾蓉偷偷跟来早就做好了取代她的打算。
“哎,你们谁会做熟抢虾仁?”桂嫂问大家。
有人撇嘴道:“咱又没学过做淮扬菜,谁知道怎么做。”
又有人说:“那个蟹黄包,咱们都做了好几回了,回回都被嫌弃,什么叫入乡随俗都不懂,嘴这么刁,胃这么娇,她怎不陪嫁个厨子过来?尽折腾咱们。”
“哎,有什么办法呢?人家是大少爷心尖尖上的肉,捧在手心里的宝,咱们是下人,下人只有听命挨骂的份。”
“真是麻烦,好在下个月他们就要去金陵了……”桂嫂怏怏道。
下个月要去金陵?叶佳瑶心想,可能是魏流江要去参加会试,顺便陪瑾蓉回门。那她也得去金陵,虽然她还没想到要怎么讨这个公道,但这件事不能这么轻易就算了,走着瞧。
叶佳瑶弱弱道:“要不?让我来试试?我爹以前在酒楼帮过厨,我小时候也常在酒楼里混,熟抢虾仁,没做过却是见过怎么做的。”
桂嫂眼睛一亮,旋即又黯淡下去,闷闷道:“方法我们也会,可就是做不出大少奶奶要的那种味儿,你都没做过,估计也不行。”
叶佳瑶笑道:“别忘了,我也是扬州人,最熟悉扬州人的口味,放心,我保准做个让大少奶奶满意的。”
今儿个多亏了桂嫂带她进来,就当还桂嫂一个人情。
“要不就让他试试,反正咱们做砸也不是一两回了。”一个大婶建议道。
叶佳瑶撸了衣袖开始动手,先把河虾洗净放入开水里烫约两三分钟,然后把虾仁剥出来装盘。装盘有讲究,摆出整齐漂亮的形,淮扬菜精细,色香味形,缺一不可。
把剥好的虾仁一圈圈摆放整齐,叶佳瑶开始调卤,锅中倒入麻油,等油香飘起来,加入酱油、糖和菱粉进行调制,酱油不宜太少,少了色不够亮,多了也不行,焦黑影响美观,这分量的捏拿很要紧。但对叶佳瑶而言,根本不成问题,信手拈来。
“小子,看你可不像是生手。”桂嫂一旁看着暗暗称奇,这小子的手艺比她还好。
叶佳瑶随口道:“平日里在家也做饭,没办法,我娘身体不好。”
说话间,卤汁调好了,叶佳瑶用勺子均匀地浇在铺好的虾仁上,发出嗤嗤的声响,一盘鲜香嫩滑的熟抢虾仁完成了。
叶佳瑶顺便又做了几个淮扬菜,清蒸鲈鱼,大煮干丝儿,麻婆豆腐……
尼玛,瑾蓉鸠占鹊巢,她还要做菜给她吃,希望她吃了以后上吐下泻消化不良,叶佳瑶边做边诅咒。
第三十五章 将错就错
叶佳瑶帮忙做好了菜就告辞了,她可不敢在这里久留,要是让瑾蓉知道她没死还找上门来,非把她给灭了不可。
从后门的巷子里出来,一队人马簇拥着一顶轿子从面前经过,差点就冲撞了,叶佳瑶忙退到墙边。
尼玛,官家出行好大的派头。
等队伍过去,街道恢复熙攘,叶佳瑶混入人群中,很快消失。
轿子来到魏府大门前停了下来,侍卫上前:“大人,魏府到了。”
夏淳于掀开轿帘下了轿,抬头看着大门上悬挂的黑底鎏金匾额,“魏府”两个大字在日光下熠熠生辉。
原本处理完了这边的事就要回京城,但他觉得有必要来一趟魏府。
二当家盛武身边的黎铁招认,瑶瑶被劫持上山是有人出了三千两银子请黑风岗做这趟买卖,这个人是谁不难猜测,谁能从这场见不得人的交易中获取利益?如果魏家查不到就回扬州查,瑶瑶已经不在了,他能为她做的也只有这件事了。
魏知府得到消息,颇为惊讶,却是不敢马虎,忙不迭的出门相迎。
“不知云麾使大人光临,有失远迎,还望恕罪恕罪。”魏知府态度热情略带谦卑,虽然知府和云麾使的官阶都是四品,然一个是京官,属鸾仪卫,在皇上身边当差,一个是外官,掌一方政务,这其中的高低尊卑不言而喻,而且这位云麾使是靖安侯世子,身份又是比旁人尊贵些,他自然不敢托大。
夏淳于淡淡一笑:“路过此地,特来拜访,叨扰了。”
“何来叨扰之说,云麾使驾临,蓬荜生辉,求之不得。