“紫砂壶是要保养的,将壶与壶具分开,然后倒入此壶用来泡的茶叶,放在一个盛满水的容器内,水要淹没整个壶,一起小火温煮,大约一个小时,灭火,让壶在水中自然冷却,放置一天,次日,取出壶,用清水洗涤。然后再重复一次,到第二天,用热水洗涤,这样才方是紫砂壶的保养之道。”
叶路表示理解的点头。
“茶具也是有自己的意识,当你珍惜以对时,他们就会回报多少感情给你。”
叶路是第一次听到这种言论,好奇问道,“意识?”
“万物皆有灵,更何况还是长期使用的珍爱之物。”
晋观拿出来的茶叶是碧螺春,他道,“碧螺春这种茶属于比较清扬的,应该是密度较高的壶来泡,但是我一向不喜欢按照惯例走,我个人爱好是用紫砂壶来泡碧螺春,我喜欢它能低沉下来,茶也是可以万变的,如果按照古人赋予的方法,那么就永远都只能走老路,尝不到新的味道。”
洞庭碧螺春乃茶中珍品,以“形美、色艳、香高、味醇”闻名中外。
晋观的动作很快,而且很熟练,叶路还没有看清楚的时候,晋观已经泡制好了一杯碧螺春,那一连串的动作就令叶路眼花缭乱而惊心