第六十章 英雄变成大魔头葛朗台 (1/2)

下午，犀明走在夏大校园的路上，突然接到一个陌生的电话。

“喂，您好，您那是不是还有房子出租呀，那边有几个人租呀……”

“有，四室一厅，现在已经住了三个人，两位女生。”

“哦，那挺好的，晚上我过去看房，您那边方便吗？”

“方便。”

犀明挂完电话，全身打了一个哆嗦，刚才那女人的声音酥得让他浑身起鸡皮疙瘩。

挂完电话，犀明已经走到了夏大校门口。

这时候苏月在不远处向自己招手，引得路上的男生嫉妒的目光。

“犀大哥，晚上吃啥，我们一起去买菜呗……”

“犀大哥，你也教教我炒菜呗，其实我也蛮有天赋的……”

想到昨天晚上厨房成战场，杯盘狼藉的模样，犀明有点抗拒这小妮子再进厨房了。

两人一前一后骑着雄拜共享单车到了菜市场。

“你晚上想吃啥？”

“酸辣土豆丝，凤尾虾，这两个我不比较喜欢吃。”

于是犀明挑选了几个不错的土豆君，凤尾虾君，兄弟们你们一会就要阵亡了。

然后犀明自个也挑了两个菜。

两人一人拿了一些蔬菜进入小区保利叶语。

“犀大哥，你怎么烧菜那么好吃呢！”

“我以前做个厨子。”犀明搪瓷道，他不想说一大堆……这小妮子很烦人，问个不停，她还好意思问，今天早上将厨房整得，想想就来气。

“犀大哥，月妹妹你们回来啦！”

“安姐姐，你今天没出去写生呀！”

“去了呢，就比你们刚早回来三分钟哦。”

……

“犀大哥，我想跟你学做土豆丝。”苏月像是一个牛皮糖赖上了犀明一样。

“别，你看着就好，千万别做，苏月啊，你别再祸害我的厨房了。”犀明心有余悸地说道。

“好好好，我就看着你做呗!我绝不动手，嘿嘿嘿。”

“犀大哥，你先做土豆丝哦，我最喜欢吃酸辣土豆丝了。”

“你咋那么喜欢吃土豆丝吖？”

“我觉得土豆丝特别美味下饭，而且低热能，含钾元素多，维生素特别丰富，我们女生吃得不长胖！”

酸辣土豆丝是川菜中的经典菜式。

炒土豆丝简单很多人都能炒，但是把土豆丝做的美味的，就十中无一了。

炒土豆丝是有技巧的，刀工，火候，用料的多少，都会影响土豆丝的口感，所以才有那么多炒土豆丝却又很多不同的味道。

其实炒土豆丝哪怕是同一个厨师炒。也会有些或多或少的差别，一般人可能尝不出来，但是厨师或者美食家舌头一尝就能立即分辨。

犀明将土豆丝洗净。

“你要学土豆丝，那么先要学会切土豆丝，也就是刀工。”犀明说道。

然后甩手将菜刀在自己掌心旋转了三圈，取了一个干净的土豆开始切片。

“犀大哥，刚才你那动作好帅好酷炫！”苏月小星星道。

“这个动作你别学，这个需要经验，你手太小若不小心切到手，那就是血流好几升了。”

“犀大哥，你说的太夸张了吧。”

犀明没搭理他，已经开始切片土豆丝了，

看着犀明动刀，苏月不再说话，而是瞪大眼睛，看着犀明切土豆丝。

咄咄咄之声连绵不绝，紧紧三呼吸，一颗土豆就切片完毕。

苏月惊讶得不行，切土豆丝切得均匀就很难，切得那么快又那么均匀那可就更是难上加难了，那个刀工，啧啧……

苏月一脸的敬佩。

犀明则是心无旁骛，连续将三个大土豆切片，接着以更快的速度开始切丝，咄咄咄之声连成一片，刀面闪烁的寒光几乎拉出残影。

“我去，速度又提升了，每根居然还能如此均匀，太厉害的刀工”苏月张口结舌。

犀明这时候已经切完了土豆丝，还切好了干红辣椒，以及葱姜蒜等辅料，所有土豆丝就好像是复制出来的，除了长短不同，粗细几乎完全一致，肉眼似乎分辨不出差别似的。

“天哪！”苏月惊叹了一声。

接着犀明将土豆丝泡水。

随后立刻开始热锅倒油，以花椒炒香，葱姜蒜爆锅，接着放土豆丝翻炒，他强有力的手腕，将炒锅驾驭的游刃有余，淡黄色的土豆丝伴随着火焰上下翻飞，诱人的香气扑面而来，如精灵般钻入人的鼻孔，将馋虫全都勾了出来。

“好香”苏月忍不住地咽了口口水。

“这土豆丝炒得这么香。”苏月忍不住地赞叹了出来。

犀明最后将红辣，又翻炒了片刻，美味的酸辣土豆丝正式出锅。

出锅，装盘，当最后一根土豆丝落入盘中，颜色缤纷的酸辣土豆丝香热气汇成一条线直冲苏月的鼻子。

“犀大哥，色，香，意，形，都完美啊！我忍不住了，我想尝尝……”

犀明无语，你想吃我还能拦着不成“要不我给你双筷子？”