文化水平本就远高于大伙，指点这几个人还真是绰绰有余。
因此下了课后, 他就能放心地丢开不管。由着这些将领们每天围着沙盘pk得不亦乐乎。
而他则开始筹备过年。
这段时间大家都熟悉了起来。
姜卫衍俩人商量后, 就邀请学堂的将领们留在姜府过年, 当然，赵志远是厚着脸皮蹭进来的。
反正房子是妥妥的够，大家都不是什么精致人，跟陈庆他们一块住在东跨院, 每天还能省点来回时间。
除了有两个在京城是有家室的，其余人等，都是孤家寡人一个，自然欣然同意。
俩人还邀请了尤成坤一家过来。
不算下人，大小也近三十号人呢。
光是年货就需要买不少。
想到这些将领们日常穿的衣服，东裂一道口子、西扯一把线头的，季玉竹还让绣娘华姐她们给每人准备了一套新衣。
倒不是他圣母心。
他也没想到邀请了这几位学员，回头每人都带着礼过来。
靠谱的，就带着一车布匹、粮油过来，不靠谱的就送古董、首饰，各种各样的，这些大老爷们的想法真是……让季玉竹哭笑不得。
得，既然姜卫衍说收下无妨，省得他们不好意思，他只得收下了。
忙忙碌碌间，就踏入年关。
工匠也放假归家了。
二十五这天，季玉竹一大早就来到厨房，领着张冲几人就准备开始做豆腐。
这时代，有豆浆没豆腐。
做豆腐太过复杂繁琐，往日里他也懒得弄。如今有钱有人手，不怕折腾。
年二五，炸豆腐。
今天做，也应景。
说来，他已经很久不曾做这些活了。
在清平县，姜卫衍偶尔还会央着他给做一些好吃的。
来到京城后，有了下人，姜卫衍就不让他再动手了，偶尔动一次手还得被念叨半天，吃倒是依然吃得很欢。
黄豆提前一晚就泡上了。
把早就备好的磨盘冲洗干净，套上骡子，再给骡子蒙上眼睛，几人就围着磨盘开始磨豆子，豆浆刚磨够一锅，炉灶就开始点火煮豆浆。
因为要做很多豆腐，曾福那边不停地驱赶骡子磨豆浆，这边陈易等就开始不停烧火煮豆浆。
新鲜煮好的豆浆，浓香热烫，撒上一把糖，连张冲这种做了这么久厨房的，都忍不住连喝两碗。
季玉竹特地盛出一大桶，让许文山专程给演武场那边送去。
结果倒把姜卫衍跟尤峰引了过来。
尤峰当然不是在演武场一起训练的，不过是尤成坤听说有新式训练法，兴致大起，拉着他一块去看看而已。这不，听说这边做豆腐这种没听过的新玩意，他就巴巴地跑过来了。
一来到就颇有兴致地去围观磨豆子煮豆浆。
至于姜卫衍则板着脸向着季玉竹走来。
季玉竹看了看晾在一边、点了卤水的豆浆，发现有一锅已经凝固，不禁喜开颜笑：“好了好了，我们先尝尝豆腐脑。”
抬头一看，恰好看到迎面而来的姜卫衍。
糟了。
干活被抓到了！
他还带着围裙呢！
眼看姜卫衍走近准备开口，他眼疾手快一把拉住他的手：“衍哥，你怎么过来了？我们刚弄好豆腐脑呢。来来，我先弄一碗给你尝尝，可好吃了。”
说完，也不等他回复，转身就进了厨房。
姜卫衍撇撇嘴。
这么多下人在场，姑且放过他。
季玉竹从厨房钻出来，手里端着一个大碗，里面装了小半碗的鸡汤，另一手还拿着一大碗的辣酸菜。
走到成型的豆浆锅前，季玉竹先舀了一大勺的豆腐脑放入鸡汤碗中，再夹了一筷子辣酸菜放到颤巍巍晃动的豆腐脑上，然后才递给姜卫衍。
嫩白的豆腐脑、浅黄色的鸡汤、酱色酸菜，看得季玉竹口水泛滥。
姜卫衍好笑，递过去：“你想吃就先吃，我自个再弄一碗。”
“你吃，我这就去弄，顺便让大伙也都尝尝。”季玉竹说完转头就跑进厨房，然后马上又跑出来，手里还拿着只勺子，“诶，衍哥，忘记给你勺子了。”
姜卫衍接过来，看着他活蹦乱跳地又窜进厨房，无奈地摇摇头，这才低头，随手就挖了一勺豆腐脑塞嘴里。
咸香、微辣，加上嫩滑热烫的豆腐脑……
唔！真不错！姜卫衍想着。
不愧是他家夫郎倒腾出来的东西。
刚尝了一口，转眼就看到季玉竹正吃力地端着一个大铁锅走出来。
他唬了一跳，立马放下碗，跑过去，发现是滚烫的鸡汤，喷香的鲜味透过没盖严实的锅盖钻了出来，他连忙小心接过他手中大锅，放到一边。
“季玉竹！”姜卫衍大怒，“这么重的东西不会喊人来搬吗？”还是滚烫的，万一……
季玉竹吓了一跳，抬眼发现姜卫衍黑了脸。
他收回有些烫着的双手，习惯性捏住耳